MACVIN

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Goûtez cet apéritif typiquement Jurassien!

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Le domaine "Clavelin et Fils" est situé dans le Jura sur la commune de "Le Vernois", et exploite un vignoble de 30 hectares d'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) réparti sur plusieurs communes du Jura  (Voiteur, Bréry, Château Chalon, Ménétru, Mantry).

Ce vin de liqueur est élaboré à partir de moût de raisin muté avec du Marc du Jura et vieilli en fûts de chêne au moins 18 mois. On le fabrique depuis le 14ème siècle et il a obtenu l'AOC par décret du 14 novembre 1991.

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