Absinthe Un Émile 68° blanche les fils d'Émile Pernot

Les fils d'Emile Pernot est une distillerie française traditionnelle fondée en 1889 par Emile-Ferdinand Pernot à Pontarlier, dans le Haut Doubs.

L'absinthe Un Emile 68° Blanche Les Fils d'Emile Pernot se caractérise par un goût encore plus axé sur la puissance aromatique de la grande absinthe de Pontarlier qui accompagne délicieusement la force de lanis vert vivifiant et fruité. 

48,00 € TTC

48,00 € par litre

Fiche technique

Degré d'alcool68
Procédé de fabricationDistillation
BouchonLiège naturel; tête bois
CouleurAucune

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La tradition de la distillerie Les Fils d' Emile Pernot au service dune absinthe rafraîchissante et vivifiante !

Les Vertes et les Blanches étaient deux variétés dabsinthes déjà très populaires à la Belle Époque, les Vertes étaient convoitées pour leur côté herbacé et tonique alors que les Blanches se destinaient aux consommateurs en recherche dune boisson plus rafraîchissante et féminine.
L'absinthe Un Emile 68° Blanche est une absinthe  quasi identique à notre absinthe Un Emile 68° Verte, qui emploie elle aussi une recette traditionnelle du 19ème siècle mais sans étape de coloration. 

Pour apprécier pleinement les arômes dUn Emile 68° Blanche et particulièrement la puissance de la célèbre grande absinthe de Pontarlier, elle doit être préparée de manière traditionnelle en versant tout doucement un filet deau glacée sur un morceau de sucre lui-même posé sur une cuillère à absinthe (elle peut aussi se consommer sans sucre, à votre convenance).

Nous vous recommandons 3 à 4 doses deau pour une dose dabsinthe si vous souhaitez une boisson puissante en arômes de plantes, et 5 à 6 doses deau si vous souhaitez une boisson plus rafraîchissante.

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Absinthe Un Émile 68° blanche les fils d'Émile Pernot

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Les fils d'Emile Pernot est une distillerie française traditionnelle fondée en 1889 par Emile-Ferdinand Pernot à Pontarlier, dans le Haut Doubs.

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