Absinthe authentique 65° les fils d'Émile Pernot
Les fils d'Emile Pernot est une distillerie française traditionnelle fondée en 1889 par Emile-Ferdinand Pernot à Pontarlier, dans le Haut Doubs.
L'absinthe Authentique 65° Les Fils d'Emile Pernot est une absinthe verte distillée, fraîche avec de puissantes notes d'absinthe. La puissance des plantes naturelles enrobées dans un drap de fraîcheur. Médaille d'Or au Concours Général Agricole 2013 !
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Fiche technique
| Degré d'alcool | 65 |
| Procédé de fabrication | Distillation |
| Bouchon | Liège naturel ; tête bois |
| Couleur | Naturelle à base d'infusion de plantes. Couleur sombre. |
En savoir plus
L'absinthe Authentique est, dans une certaine mesure, assez proche de la Berthe de Joux, notamment au niveau de la puissance aromatique des plantes distillées.Elle est jeune et fraîche, nous pourrions même dire que c'est l'absinthe la plus rafraîchissante de la distillerie les Fils Emile Pernot.
La grande absinthe est, tout comme dans la Berthe de Joux, très en avant tout en se mariant parfaitement avec l'anis vert et le fenouil qui vous envahissent la bouche et s'installent pour une éternité.
Nous recommandons personnellement de la garder un peu en bouche avant de l'avaler, vous ressentirez ainsi toute la puissance de la grande absinthe de Pontarlier.
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Franco
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